مقاومت به انسولین

13 - فروردین - 1404

مضرات شکر سفید برای سلامت بدن – علیرضا محمودی فرد

شکر سفید، که به‌عنوان ساکارز نیز شناخته می‌شود، یکی از رایج‌ترین مواد شیرین‌کننده در رژیم‌های غذایی مدرن است. این محصول از نیشکر یا چغندرقند استخراج می‌شود و به‌دلیل طعم شیرین و خاصیت حلالیت آسان، به یکی از اجزای اصلی بسیاری از غذاها و نوشیدنی‌ها تبدیل شده است. اگرچه شکر سفید می‌تواند انرژی سریع را فراهم آورد، اما مصرف مداوم و بی‌رویه آن عوارض جدی بر سلامت افراد دارد.

28 - بهمن - 1403

مضرات کره حیوانی کارخانه‌ای برای سلامتی بدن – علیرضا محمودی فرد

کره حیوانی یکی از محصولات لبنی معروف است که از چربی شیر تهیه می‌شود. در حالی که این ماده غذایی به‌عنوان منبعی غنی از چربی و ویتامین‌های حل‌شدنی در چربی (مانند ویتامین A و D) شناخته می‌شود، تولید صنعتی و کارخانه‌ای آن ممکن است دارای مضراتی باشد که می‌تواند بر سلامت انسان تأثیر منفی بگذارد.