چربی شیر
28 - بهمن - 1403
مضرات کره حیوانی کارخانه‌ای برای سلامتی بدن – علیرضا محمودی فرد
کره حیوانی یکی از محصولات لبنی معروف است که از چربی شیر تهیه می‌شود. در حالی که این ماده غذایی به‌عنوان منبعی غنی از چربی و ویتامین‌های حل‌شدنی در چربی (مانند ویتامین A و D) شناخته می‌شود، تولید صنعتی و کارخانه‌ای آن ممکن است دارای مضراتی باشد که می‌تواند بر سلامت انسان تأثیر منفی بگذارد.
