مضرات انواع نمک‌های تصفیه شده برای سلامت بدن – علیرضا محمودی فرد

نمک یکی از عناصر ضروری برای عملکردهای بیولوژیکی بدن به شمار می‌رود و نقش مهمی در حفظ تعادل الکترولیتی و عملکرد عصب‌ها و عضلات دارد؛ با این حال، مصرف بیش از حد نمک، به‌خصوص نمک‌های تصفیه شده کارخانه‌ای، می‌تواند تأثیرات منفی جدی بر سلامتی انسان داشته باشد.